Соленые огурцы с хлебом и маслом
Соленые огурцы с хлебом и маслом — умеренно легкий ужин. Сделано из 8 фунтов огурцов, 1/2 галлона. уксуса, 5 фунтов сахара, 1 ст. семян горчицы и 1 ст. семян сельдерея, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Вымыть огурцы; разрезать поперек.
Замочите нарезанные огурцы в смеси из 2 галлонов воды и 2 стаканов извести на 24 часа. Слейте воду и промойте огурцы.
Удалите все остатки извести.
Замочить огурцы в чистой воде на 3 часа.
Нагрейте уксус, специи (завязанные в ткань), сахар и соль.
Залить огурцами.
Дайте постоять ночь.
На следующее утро кипятите 25 минут; разложить по стерильным горячим банкам и закупорить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий