Picles de pão e manteiga
Bread And Butter Pickles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 qt. pepinos médios fatiados (sem casca), 1 colher de sopa. alume (em pó), 4 cebolas brancas médias fatiadas, 2 pimentões verdes grandes picados e 3 dentes de alho (inteiros), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque pepinos, cebolas, pimentões, alho inteiro e alume em uma tigela grande.
Adicione sal e mexa bem; cubra com gelo picado e deixe descansar por 3 horas.
Não cubra a mistura de gelo picado e pepino. Após 3 horas, escorra a mistura e enxágue bem.
Coloque na panela e adicione o açúcar, açafrão, sementes de aipo, sementes de mostarda e vinagre. Aqueça apenas até ferver, mas não ferva.
Sele em potes.
Fará 8 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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