ब्रेड और मक्खन का अचार

ब्रेड और मक्खन का अचार

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ब्रेड और बटर अचार एक मामूली आसान डिनर है। 5 क्यूटी से बना। कटे हुए मध्यम खीरे (बिना छिलके वाले), 1 बड़ा चम्मच। फिटकरी (पाउडर), 4 मध्यम सफेद प्याज, कटा हुआ, 2 बड़ी हरी मिर्च, कटी हुई और 3 लौंग लहसुन (साबुत), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

खीरे, प्याज, मिर्च, साबुत लहसुन और फिटकरी को एक बड़े कटोरे में डालें।

नमक डालें और अच्छी तरह हिलाएँ; कुचली हुई बर्फ से ढकें और 3 घंटे तक खड़े रहने दें।

कुचली हुई बर्फ और खीरे के मिश्रण को न ढकें। 3 घंटे के बाद, मिश्रण को छान लें और अच्छी तरह से धो लें।

बर्तन में रखें, फिर चीनी, हल्दी, अजवाइन के बीज, सरसों के बीज और सिरका डालें। उबाल आने तक गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं।

जार में सील करें.

8 पिंट बनाएंगे.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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