Bolo De Mel Brasileiro
Bolo de Mel Brasileiro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. margarina, 1 1/2 xícara. açúcar, 5 ovos, separados, 3 c. farinha e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Creme de margarina e açúcar.
Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo bem a cada adição.
Em uma tigela separada, peneire a farinha, a canela e o fermento.
Misture os ingredientes secos na massa alternadamente com leite e mel (começando e terminando com a mistura de farinha).
Bata as claras até ficarem firmes; dobre delicadamente na massa.
Despeje em forma tubular bem untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 350° por 50 a 60 minutos ou até terminar. Serve de 8 a 10.
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