Bolo de Castanha do Pará
Bolo de Castanha do Pará é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. farinha simples peneirada, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 3 c. castanhas do Brasil sem casca e 2 pacotes. tâmaras sem caroço, cerca de 1 quilo cortadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Comece a aquecer o forno a 300°.
Unte e forre com papel manteiga uma forma de pão de 9 x 5 x 3 polegadas.
Na peneira coloque a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Em uma tigela grande, coloque as nozes, as tâmaras e as cerejas cortadas.
Peneire a mistura de farinha e espalhe uniformemente na panela.
Asse por 1 3/4 horas ou até que o provador de bolo inserido no centro saia limpo. Legal.
Embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira.
Mantém 5 a 6 semanas.
🍷 Combinações Perfeitas
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