Paranusskuchen

Paranusskuchen

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Paranusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. gesiebtes Mehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 3 c. geschälte Paranüsse und 2 Pkg. entkernte Datteln, ca. 450 g, zerschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 300° vorheizen.

Eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform einfetten und mit Wachspapier auslegen.

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in ein Sieb geben.

In eine große Schüssel geschnittene Nüsse, Datteln und Kirschen geben.

Mehlmischung sieben und gleichmäßig in der Pfanne verteilen.

1 3/4 Stunden backen oder bis der in der Mitte eingesetzte Kuchentester sauber herauskommt. Cool.

In Alufolie einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren.

5 bis 6 Wochen haltbar.

🍷 Perfekte Kombinationen

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