Фруктовая закваска с бренди

Фруктовая закваска с бренди

👁️ 10 просмотров

Фруктовая закваска с бренди — это легкий ужин. Сделано с 2 гр. консервированные персики, 2 гр. сахар, ананас и вишня мараскин — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Чтобы сделать закваску

Слейте воду и нарежьте 2 стакана консервированных персиков.

Добавьте 2 стакана сахара; хорошо перемешайте.

Поместите в стеклянную емкость, не имеющую плотно закрывающейся крышки (идеально подойдет аптечная баночка).

Перемешивайте эту смесь один раз в день в течение двух недель.

Он начнет пениться или работать.

Теперь у вас есть закуска, и вы можете добавить дополнительные фрукты: персики, ананас и вишню мараскино.

(Не используйте груши или бананы.)

Каждые две недели добавляйте в смесь один стакан осушенных, нарезанных консервированных фруктов и каждый раз один стакан сахара.

После новых фруктов и сахара маринуйте пару дней.

Смесь снова готова.

Никогда не позволяйте смеси становиться меньше одной чашки, иначе вам придется начинать все сначала.

Смесь ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике.

Это остановит процесс «брендирования».

Вы можете пройти месяц или два, прежде чем добавлять больше фруктов.

Возможно, оно более мощное, но смесь никогда не портится.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.