Kleie-Muffins
Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. 100 % Kleie, 1 c. kochendes Wasser, 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Mit Salatöl und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Während Sie die anderen Zutaten mischen, weichen Sie 1 Tasse 100 % Kleie in 1 Tasse kochendem Wasser ein.
Zucker, Öl, Eier und Buttermilch verrühren.
Mehl, Salz und Backpulver zusammen sieben und zur Buttermilchmischung geben.
Fügen Sie dazu die eingeweichte Kleie, 2 Tassen Kellogg's All-Bran und die Rosinen hinzu.
In einer gut gefetteten und bemehlten Muffinform backen. Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.
Der Teig ist im Kühlschrank 3 Wochen haltbar.
Füllen Sie die Dosen etwa zu 3/4.
Ergibt 36 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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