Muffins de farelo de maçã (com baixo teor de gordura)
Muffins de farelo de maçã (baixo teor de gordura) são um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. leitelho, 1/2 xícara. ameixa ou suco de maçã, 1/2 xícara. pedaços de farelo de cereal, 1/2 xícara. aveia em flocos e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Cubra doze forminhas de muffin de 2 3/4 polegadas com spray de cozinha vegetal; reserve.
Em uma tigela pequena, misture o leitelho, o suco de ameixa, o farelo, a aveia em flocos e o bicarbonato de sódio; reserve.
No recipiente do processador de alimentos, misture as ameixas e a água.
Pulsar até que as ameixas estejam bem picadas.
Misture o purê de ameixa e o açúcar na tigela da batedeira; bata as claras e o melaço.
Junte a mistura de leitelho, a farinha, a maçã e o sal; misture bem.
Coloque a massa em forminhas de muffin preparadas, dividindo igualmente.
Polvilhe levemente a parte superior com aveia em flocos adicional.
Asse por 20 minutos.
Rende 12 muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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