Costeletas de Vitela Assadas
Costeletas de vitela refogadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 costeletas de vitela, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 1/3 xícara. azeite e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Enxágue e seque as costeletas.
Polvilhe com sal e pimenta.
Em uma frigideira grande ou forno holandês, aqueça o óleo e doure levemente as costeletas dos dois lados.
Adicione a cenoura, o tomate e o caldo.
Cozinhe por 45 minutos, coberto.
Adicione os cogumelos e polvilhe com salsa.
Cozinhe mais 5 a 10 minutos.
Sirva a vitela coberta com molho e legumes. Serve 2.
🍷 Combinações Perfeitas
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