قطع لحم العجل المطهوة ببطء
شرائح لحم العجل المطهوة ببطء هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مكون من 2 قطعة لحم عجل، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1/3 ج. زيت وبصلة واحدة مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
شطف القطع واتركها حتى تجف.
يرش بالملح والفلفل.
في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي، يُسخن الزيت وتُقطع القطع ذات اللون البني الفاتح على كلا الجانبين.
أضف الجزر والطماطم والمرق.
ينضج لمدة 45 دقيقة، مغطى.
يضاف الفطر ويرش بالبقدونس.
طهي 5 إلى 10 دقائق أخرى.
يقدم لحم العجل مغطى بالصلصة والخضار. يخدم 2.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً