Repollo rojo estofado
La col roja estofada es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Elaborado con repollo rojo grande (alrededor de 3 libras), c. margarina, c. azúcar, . sal y c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Corta el repollo por la mitad.
Lavar y escurrir, luego descorazonar y desmenuzar. Derrita la margarina en una tetera pesada a fuego lento.
Agrega el repollo rallado y saltea durante cinco minutos.
Agrega el azúcar, la sal, el vinagre y el agua.
Mezcle hasta que se mezcle.
Cocine 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Rinde de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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