Chou braisé
Le chou braisé est un dîner facile. Réalisé avec 1 chou pommé, 2 c. bouillon de poulet, 2 c. beurre ramolli et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez le chou en morceaux, en enlevant le noyau dur.
Dans une poêle couverte, laisser mijoter le chou dans le bouillon environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Découvrez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le liquide bout. Ajouter le beurre, le sel et le poivre.
Donne 4 à 6 portions.
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