Geschmorter Butternusskürbis und Rüben (für 8 Personen)
Geschmorter Butternusskürbis und Rüben (für 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Butternusskürbis (ca. 2 Pfund), geschält, entkernt und der Länge nach halbiert, 4 mittelgroße Rüben, geschält, 1 TL. getrockneter Thymian, 1 EL. Nussbutter (siehe Nussbutter-Rezepte) und 1/4 TL. Mit gemahlenem Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Jeden Kürbis der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben vierteln.
Rüben auf die gleiche Weise schneiden.
Geben Sie das Gemüse in eine große, schwere Pfanne. Mit Thymian bestreuen und mit Hähnchengewürz und Wasserbrühe übergießen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und abgedeckt köcheln lassen.
Gelegentlich 10 Minuten lang umrühren oder bis das Gemüse weich ist.
Das Gemüse mit einem Schaumlöffel in eine Servierschüssel geben.
Gemüse mit Petersilie, Zitronensaft und Salz bestreuen.
Reduzierte Brühe darübergießen und gut umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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