牛肉の煮込み

Name: 牛肉の煮込み
Ingredients: 3 tbsp. ベーコンの脂肪; 2 lb. シチュー牛肉を切る; 3 大きな玉ねぎ、スライス; 1 tsp. 塩; 1/4 tsp. ウスターソース; 3 tbsp. 小麦粉; 2 tbsp. ケチャップ; 1 tbsp. 酢

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牛肉の煮込みは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。ベーコン脂肪、2ポンドのカットシチュービーフ、スライスした大きな玉ねぎ3個、小さじ1。塩と小さじ1/4。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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#煮込み #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 tbsp. ベーコンの脂肪

2 lb. シチュー牛肉を切る

3 大きな玉ねぎ、スライス

1 tsp. 塩

1/4 tsp. ウスターソース

3 tbsp. 小麦粉

2 tbsp. ケチャップ

1 tbsp. 酢

👨‍🍳 作り方

ダッチオーブンのフライパンでベーコンの脂を溶かし、玉ねぎを軽く炒めます。

肉を追加します。

肉に焼き色がついたら、残りの材料を加えます。

これに熱湯2カップを注ぎます。

蓋をして1時間半煮ます。肉はとても柔らかく、素晴らしい茶色のグレービーソースが添えられています。

🍷 完璧なペアリング