Name: لحم البقر مطهو ببطء
Ingredients: 2 lb. تشاك العجاف; 1 بصلة متوسطة; 1 clove ثوم; 2 tbsp. زيت السلطة; 1 can فطر أو نصف رطل من الفطر الطازج; كمية كافية من الماء لعمل 1 ج. من عصير الفطر; 2 cans أو 8 أوقية. صلصة الطماطم; 1/2 c. خمر أحمر; 1 tsp. الغلوتامات أحادية الصوديوم; 1/2 tsp. مردقوش; 1/2 tsp. روزماري; الملح والفلفل حسب الذوق

لحم البقر مطهو ببطء

👁️ 28 مشاهدة

لحم البقر المطهو ببطء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم الضأن، 1 بصلة متوسطة، 1 فص ثوم، 2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة وعلبة فطر أو نصف رطل من الفطر الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.