Брасиоле (Бюстгальтер-Шол)
Брасиоле (Бра-Шоал) – умеренно легкий ужин. Состоит из 2 стейков по бокам (так называемого мяса брасиоле), 1 ст. панировочные сухари с приправами, 1 гр. сыр пармезан или романо, 1 измельченный зубчик чеснока и 1 яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Смешайте панировочные сухари, сыр, чеснок, яйцо и петрушку, чтобы получилась паста.
Возможно, придется добавить немного воды, чтобы начинка стала работоспособной.
Похлопайте начинку по мясу и держите на расстоянии около 1/4 дюйма от боков мяса.
Свернуть рулетом и закрепить зубочистками.
Коричневое мясо; слить жир.
Залейте спагетти соусом и варите 1,5–2 часа.
Отварите спагетти примерно за полчаса до готовности брасиоле. Подавайте спагетти в качестве гарнира с брасиоле и полейте соусом. Подается от 2 до 4.
Перед подачей уберите зубочистки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий