ブラシオール(ブラショール)
Braciole（ブラショール）は、適度に簡単なディナーです。 2枚のフランクステーキ（別名ブラシオール肉）、1cで作られています。味付けパン粉、１ｃ．パルメザンチーズまたはロマーノチーズ、砕いたニンニク1片、卵1個を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
パン粉、チーズ、にんにく、卵、パセリを混ぜてペーストを作ります。
詰め物を使いやすくするために、少量の水を加える必要がある場合があります。
肉の上に詰め物を軽くたたいて、肉の側面から約1/4インチ離してください。
丸めてつまようじで固定します。
茶色の肉。脂肪を排出します。
スパゲッティソースを注ぎ、1時間半から2時間煮ます。
ブラチオールが完成する約30分前にスパゲッティを茹でます。スパゲッティを付け合わせとしてブラチオールと一緒に盛り付け、ソースを添えます。 2～4人分です。
食べる前につまようじを外してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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