Noeuds papillon avec saucisses, tomates et crème
Un ami m'a donné cette recette il y a quelques années et ma famille ne semble pas en avoir assez. Cela semble étrange avec de la crème, mais cela ne fait qu'améliorer la saveur et la texture. C'est une recette très simple.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; vidange.
Chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen.
Cuire les saucisses et les flocons de piment jusqu'à ce que les saucisses soient uniformément dorées.
Incorporer l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer les tomates, la crème et le sel.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, 8 à 10 minutes.
Incorporer les pâtes cuites à la sauce et réchauffer.
Saupoudrer de persil.
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