Batata doce Bourbon com xarope de bordo
Batata doce Bourbon com xarope de bordo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas doces médias, 1/2 palito de manteiga ou mais (se necessário), 1 c. açúcar mascavo escuro, 2 colheres de sopa. açúcar de bordo ou mel e 1/2 xícara. suco de laranja fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Aqueça o forno a 450°.
Descasque as batatas doces.
Corte em quartos ou oitavos, dependendo se a batata-doce for muito grande.
Doure bem todos os lados em uma frigideira pesada na manteiga, cerca de 20 a 30 minutos.
Não queime.
As batatas não precisam estar totalmente cozidas nesta fase.
Adicione mais manteiga, se necessário, para evitar que grude. Disponha as batatas em uma caçarola com tampa.
Misture o açúcar, o xarope de bordo, o suco, o bourbon e as raspas.
Despeje sobre as batatas.
Cubra e leve ao forno por 20 minutos, regando sempre.
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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