Batatas Bourbon con Sirope de Arce
Las batatas bourbon con sirope de arce son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 batatas medianas, 1/2 barra de mantequilla o más (si es necesario), 1 c. azúcar moreno oscuro, 2 cucharadas. azúcar de arce o miel y 1/2 c. jugo de naranja fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 450°.
Pelar las batatas.
Córtelas en cuartos u octavos, dependiendo de si las batatas son demasiado grandes.
Dore bien por todos lados en una sartén pesada con mantequilla, aproximadamente de 20 a 30 minutos.
No te quemes.
No es necesario que las patatas estén completamente cocidas en esta etapa.
Agregue más mantequilla si es necesario para evitar que se pegue. Disponer las patatas en una cazuela que tenga tapa.
Mezcla el azúcar, el jarabe de arce, el jugo, el bourbon y la ralladura.
Vierta sobre las patatas.
Cubra y hornee durante 20 minutos, rociando con frecuencia.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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