Name: Torta de Maçã Bourbon
Ingredients: massa para torta de 2 crostas de 23 cm; 3/4 a 1 xícara. açúcar; 2 colheres de sopa. farinha; 1 colher de chá. canela; 1/8 colher de chá. noz-moscada; 1/4 colher de chá. sal; 6 a 7 c. pippin descascado e sem caroço ou maçãs verdes, fatiadas com 1/4 de polegada de espessura; 4 colheres de sopa. conhaque de damasco ou licor de laranja; 1 colher de sopa. manteiga; 2 colheres de sopa. bourbon; 1/2 xícara. nozes ou nozes torradas; leite conforme necessário; 1/2 xícara. passas (enroladas em bourbon, cubra com bourbon e deixe durante a noite); 1 frasco (11 onças) de conserva de damasco

Torta de Maçã Bourbon

👁️ 21 visualizações

Bourbon Apple Pie é um jantar impressionante. Feito com massa para torta de 2 crostas de 23 cm, 3/4 a 1 xícara. açúcar, 2 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. canela e 1/8 colher de chá. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425°.

Combine açúcar, farinha, canela, noz-moscada e sal.

Misture maçãs e bourbon.

Adicione a mistura de açúcar, nozes e passas às maçãs.

Forre uma forma de torta de 23 cm untada com massa.

Pinte o fundo com esmalte de damasco (frasco de conserva de damasco e 4 colheres de sopa de conhaque de damasco ou licor de laranja).

Coloque a mistura de maçã na massa.

Salpique com manteiga.

Enrole a massa restante; coloque em cima das maçãs, alise as bordas e corte as aberturas na massa para permitir que o vapor escape.

Pincele a crosta superior com leite e polvilhe com açúcar. Asse no terço inferior do forno por 50 a 60 minutos ou até que a crosta esteja dourada e as maçãs macias.

💬 Comentários