Бостонский суп из моллюсков
Бостонский суп из моллюсков — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 средних картофелин, очищенных и нарезанных кубиками, 1/4 стакана. мелко нарезанный лук, 3 банки нарезанных моллюсков (6 унций), 3 ломтика бекона и молоко — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варите картофель, заливая достаточным количеством воды, чтобы она покрыла его.
Одновременно обжарьте лук.
Время от времени помешивайте, чтобы они не прилипали.
К тому времени, когда они станут мягкими, большая часть жидкости исчезнет.
Добавьте моллюски и сок моллюсков.
Смешайте примерно стакан воды с 3 или 4 столовыми ложками муки в банке, чтобы перемешать до загустения.
Добавьте муку и воду (процедите, если она комковатая) к моллюскам и картофелю.
Добавьте столько молока, чтобы суп получился желаемой консистенции.
Если похлебка слишком жидкая, добавьте еще смеси муки и воды.
Нагревайте только до кипения.
Добавьте приготовленный, нарезанный кубиками бекон и приправы.
Снимите с огня и дайте постоять под крышкой около 5 минут.
Перемешайте и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий