ボストンクラムチャウダー

ボストンクラムチャウダー

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ボストンクラムチャウダーは、適度に簡単なディナーです。皮をむいて角切りにした中くらいのジャガイモ3個、1/4センチで作ります。細かく刻んだ玉ねぎ、刻んだアサリ缶 3 個(6 オンス)、スライスベーコン 3 枚、牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ジャガイモがかぶるくらいの水で茹でます。

玉ねぎも同時に炒めます。

くっつかないように時々かき混ぜてください。

柔らかくなるまでに、液体はほとんどなくなります。

アサリとアサリ汁を加えます。

瓶の中で約カップ1杯の水と大さじ3、4杯の小麦粉を入れて混ぜてとろみをつけます。

アサリとジャガイモに小麦粉と水を加えます(ダマになっている場合は濾します)。

チャウダーをお好みの濃度にするのに十分な量の牛乳を加えます。

チャウダーが薄すぎる場合は、小麦粉と水を加えてください。

沸騰するまでだけ加熱します。

調理した角切りベーコンと調味料を加えます。

火から下ろし、蓋をしたまま5分ほど放置します。

かき混ぜてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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