Feijão Assado Boston
Boston Baked Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão branco pequeno seco, 6 c. água, 1 colher de chá. sal, 1/2 xícara. melaço e 2 colheres de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Despeje o feijão na panela de cozimento lento; adicione água.
Deixe de molho durante a noite ou pelo menos 6 horas.
Tampe a panela e cozinhe em fogo alto por 2 a 3 horas ou até que o feijão esteja macio.
Escorra, economizando líquido.
Misture 1 xícara de líquido com sal, melaço, mostarda, açúcar mascavo e cebola.
Corte a carne de porco salgada em 2 ou 3 pedaços.
Na panela de cozimento lento, misture o feijão escorrido com a mistura e a carne de porco.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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