Boston gebackene Bohnen
Boston Baked Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten kleinen weißen Bohnen, 6 c. Wasser, 1 TL. Salz, 1/2 c. Melasse und 2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen in einen langsam kochenden Topf geben; Wasser hinzufügen.
Über Nacht oder mindestens 6 Stunden einweichen.
Den Topf abdecken und 2 bis 3 Stunden lang auf höchster Stufe kochen, bis die Bohnen weich sind.
Abgießen, dabei Flüssigkeit auffangen.
Mischen Sie 1 Tasse Flüssigkeit mit Salz, Melasse, Senf, braunem Zucker und Zwiebeln.
Gesalzenes Schweinefleisch in 2 oder 3 Stücke schneiden.
In einem langsam kochenden Topf die abgetropften Bohnen mit der Mischung und dem Schweinefleisch vermischen.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 10 bis 12 Stunden garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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