Бостонская запеченная фасоль
Бостонская запеченная фасоль — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта сухой темно-синей фасоли, 1/4 фунта соленой свинины или бекона, 1/4 стакана. патоки, 1 ст. подготовленной горчицы и 1/8 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Фасоль замочить на ночь в воде.
Осушать.
Варите фасоль в 1 литре воды до готовности, примерно 1–1,5 часа.
При необходимости добавьте еще горячей воды.
Слейте воду и промойте холодной водой.
Положите свинину на дно глубокой кастрюли.
Добавьте фасоль и остальные ингредиенты. Накройте крышкой и запекайте при температуре 325° в течение 4 часов.
Добавьте воды, если фасоль во время варки стала слишком сухой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий