بوسطن الفاصوليا المخبوزة
بوسطن بيكد بينز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من الفاصوليا البحرية الجافة، 1/4 رطل من لحم الخنزير المملح أو لحم الخنزير المقدد، 1/4 ج. دبس السكر 1 ملعقة كبيرة. الخردل المحضر و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الفاصوليا بين عشية وضحاها في الماء.
بالُوعَة.
اطهي الفاصوليا في لتر من الماء حتى تنضج، لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعة ونصف.
أضف المزيد من الماء الساخن، إذا لزم الأمر.
يصفى ويشطف بالماء البارد.
ضعي لحم الخنزير في قاع طبق خزفي عميق.
أضف الفاصوليا والمكونات المتبقية. يُغطى ويُخبز على حرارة 325 درجة لمدة 4 ساعات.
أضف الماء إذا أصبحت الفاصوليا جافة جدًا أثناء الطهي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً