Борщ(С Говядиной)
Борщ (с говядиной) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говядины для супа, 1 костного мозга, 6 гр. воды, 2 кубика говяжьего бульона и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Срезать с говядины весь жир; поместите говядину и кость в глубокую кастрюлю.
Добавьте воду, бульонные кубики, соль и лавровый лист.
Доведите до кипения; просмотреть. Накройте крышкой и тушите 1 час, пока говядина не станет почти мягкой.
Удалите говядину, кости и лавровый лист.
Нарежьте говядину кусочками, верните в кипящий бульон.
Добавьте томатную пасту.
Добавьте овощи.
Доведите до полного кипения, накройте крышкой и варите еще 1 час.
Подавайте в больших тарелках со сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий