ボルシチ（ビーツのスープ）
ボルシチ（ビートのスープ）は、ほどよく簡単な夕食です。 6cで作りました。コンソメまたはストック（牛肉が好ましい）、中サイズのビーツ 6 個または缶ビーツ 1 個（no. 303）、大きめのキャベツの葉 1 枚、大きめの玉ねぎ 1 個、コショウの実 6 個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
開いた鍋にキャベツの葉を入れてコンソメまたはストックを煮ます。必要に応じて水を追加します。また、玉ねぎとコショウをストックで調理します。濾して熱々に保ちます。
ビーツの皮をむき、マッチ棒状に切るか、粗くおろす。
大さじ山盛り1杯のビーツを大さじ3の水と混ぜて取っておきます。これは色用です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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