Bolos De Bacalhau (Kabeljau-Kuchen)

Bolos De Bacalhau (Kabeljau-Kuchen)

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Bolos De Bacalhau (Kabeljau-Kuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. pürierter, gekochter Kabeljau (über Nacht eingeweichter Kabeljau), 3/4 c. Kartoffelpüree, frisch gehackte Petersilie (ca. 1/4 c.), Pfeffer nach Geschmack und Öl zum Frittieren – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Kabeljau, Paprika, Petersilie und Eier in einer Schüssel vermengen. Formen Sie aus der Mischung eiförmige Kugeln mit einer Länge von etwa 3,8 cm. frittieren, bis sie braun sind.

Auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Öl aufzusaugen. Mit Petersilienzweigen garniert kalt oder warm von der Platte servieren.

Ergibt etwa 20.

🍷 Perfekte Kombinationen

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