lengua hervida
La lengua hervida es una cena moderadamente fácil. Elaborado con lengua de res fresca, 1 1/2 c. tomates guisados colados, 4 cucharadas. salsa inglesa, 1 lata de champiñones y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Frote bien la lengua.
Cubrir con agua hirviendo y llevar a ebullición.
Desnatar, tapar y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernos, de 3 a 4 horas.
Agregue 1/2 cucharadita de sal por libra cuando esté parcialmente cocido.
Retire la piel cuando esté tierna.
A 2 tazas de agua colada en la que se ha hervido la lengua, agregue el resto de los ingredientes.
Licúe para formar la salsa.
Coloque la lengua en una fuente para asar; vierte sobre la salsa.
Cubra y hornee durante 30 minutos a 350°, volteando con frecuencia.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario