Crevettes bouillies à la Bob
Les crevettes bouillies à la Bob sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de crevettes fraîches moyennes, 1 oignon moyen, 6 à 8 gousses d'ail, 2 branches de céleri et 1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Peler et déveiner les crevettes.
Dans une casserole contenant au moins 6 litres d'eau, mettre à ébullition.
Salez, coupez l'oignon, l'ail et le céleri et ajoutez-les à l'eau.
Coupez le citron en quartiers; presser l'eau et ajouter.
Ajoutez la feuille de laurier, le sac d'assaisonnement et le poivre de Cayenne (c'est au goût, selon le degré de piquant des crevettes).
Portez à ébullition et faites bouillir 3 à 5 minutes.
Ajouter les crevettes; durée exactement 3 minutes, puis éteignez le feu.
Laissez tremper les crevettes pendant 20 minutes.
Égouttez et mangez chaud ou réfrigérez.
🍷 Accords Parfaits
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