الروبيان المسلوق لا بوب
الروبيان المسلوق A La Bob هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من الروبيان الطازج المتوسط الحجم، 1 بصلة متوسطة، 6 إلى 8 فصوص من الثوم، 2 سيقان كرفس و1 ليمونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
قشر الروبيان وانزع قشرته.
في وعاء يحتوي على ما لا يقل عن 6 لترات من الماء، ضعيه حتى يغلي.
يُضاف الملح ويُقطع البصل والثوم والكرفس ويُضاف إلى الماء.
قطع الليمون إلى أرباع. ضغط في الماء وأضف.
أضف ورق الغار وكيس التوابل والفلفل الحار (هذا حسب الذوق، اعتمادًا على مدى الرغبة في الروبيان).
يُغلى المزيج ويُغلى لمدة 3 إلى 5 دقائق.
أضف الجمبري. لمدة 3 دقائق بالضبط ثم أطفئ النار.
نترك الروبيان منقوعاً لمدة 20 دقيقة.
يُصفى ويُؤكل ساخنًا أو يُوضع في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً