فخذ الخنزير المسلوق مع الفجل
فخذ الخنزير المسلوق مع الفجل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من ساق واحدة من لحم الخنزير، متبلة، زيت طهي، 2 بصل، مقطعة إلى شرائح، 2 فص ثوم ومردقوش، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع ساق الخنزير في وعاء كبير.
يُحمر البصل في مقلاة بزيت الطهي ويُضاف مع الثوم ورشة من المردقوش والبقدونس والنبيذ والملح والفلفل حسب الرغبة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.
يقدم مع صلصة الفجل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً