Хлеб Боффо
Хлеб Боффо — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. оливкового масла, 1 небольшая луковица, 1/2 зубчика чеснока, 3 ст. нарезанный свежий базилик и 4 нарезанных средних помидора — этот рецепт обеспечит аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде.
Обжарьте нарезанный чеснок и лук до коричневого цвета; добавьте нарезанные помидоры и оливки.
Готовьте около 5 минут, затем добавьте базилик и орегано и готовьте еще 2–3 минуты.
Разрежьте хлеб вдоль пополам, а затем еще раз пополам; вычерпывать хлеб, сделав корыто (зачерпнутый хлеб отдать местным уткам или гусям); разделите обжаренные ингредиенты и выложите ложкой в кастрюлю.
Выпекайте при температуре 350° примерно 10–15 минут или до хрустящей корочки.
Добавьте тертый сыр и поставьте под жаровню на 30–60 секунд или пока сыр не расплавится. Подавайте как можно скорее.
Для подачи разрежьте на более мелкие кусочки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий