Boeuf a La Forester

Boeuf a La Forester

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Boeuf A La Forester ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, Mehl, Salz, Butter und 1 c. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen aus Dosentomaten. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Fleisch in 1/2-Zoll-Streifen schneiden und in Mehl wenden.

Butter in einer schweren Pfanne schmelzen und das Fleisch anbraten.

Tomaten und Pilze hinzufügen.

Noch ein paar Minuten kochen lassen.

In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben und Lorbeerblatt, Piment und Wein hinzufügen.

Abdecken und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.

Für 6 Personen.

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