Boeuf a La Forester
Boeuf A La Forester ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, Mehl, Salz, Butter und 1 c. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen aus Dosentomaten. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Fleisch in 1/2-Zoll-Streifen schneiden und in Mehl wenden.
Butter in einer schweren Pfanne schmelzen und das Fleisch anbraten.
Tomaten und Pilze hinzufügen.
Noch ein paar Minuten kochen lassen.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben und Lorbeerblatt, Piment und Wein hinzufügen.
Abdecken und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.
Für 6 Personen.
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