Boerenkool (Couve com Batata e Carne)

Boerenkool (Couve com Batata e Carne)

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👨‍🍳 Modo de preparo

Retire a couve, lave e deixe ferver por cerca de 1 hora.

Escorra e pique muito bem. Use uma panela grande; coloque as batatas e cubra até a metade com água.

Adicione couve, gordura e sal. Ferver.

Cubra e cozinhe por 30 minutos ou até a mistura ficar bem seca.

Sirva com knackwurst por cima de couve e batatas.

🍷 Combinações Perfeitas

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