ボーレンクール (ケールとジャガイモと肉)
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👨🍳 作り方
ケールの皮を剥いて洗い、1時間ほど茹でます。
水を切り、非常に細かく刻みます。大きな鍋を使用してください。そこにジャガイモを入れ、半分を水で覆います。
ケール、脂肪、塩を加えます。煮る。
蓋をして30分間、または混合物がかなり乾燥するまで調理します。
ケールとジャガイモの上にナックヴルストを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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