बोएरेनकूल
बोएरेनकूल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड (लगभग 4 मध्यम) आलू, छीलकर और कटे हुए, 1 (10 औंस) किलो से बनाया गया। जमे हुए कटा हुआ काले या 4 सी. बारीक कटी पत्तागोभी, 2 सी. पानी, नमक और 1/2 पाउंड पॉलिश सॉसेज, काटने के आकार के टुकड़ों में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
डच ओवन या बड़ी केतली में, आलू, पत्तागोभी, पानी और स्वादानुसार नमक डालकर उबाल लें।
ढककर 20 मिनट या नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
पानी निकाल दें.
स्वाद के लिए दूध, मक्खन, सॉसेज और काली मिर्च डालें।
ढककर धीरे-धीरे लगभग 15 मिनट तक या जब तक सॉसेज पूरी तरह गर्म न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।
सर्विंग डिश के बीच में चम्मच से आलू और पत्तागोभी रखें।
सरसों के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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