Le lait de poule de Bob Jones
Le Egg Nog de Bob Jones est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. crème fouettée, 1 1/2 c. sucre, 6 œufs séparés, 3/4 c. de bourbon et 1/2 c. rhum, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme, en ajoutant 1/2 tasse de sucre.
Séparez les œufs. Fouettez les blancs en neige très ferme en ajoutant 1/2 tasse de sucre.
Fouetter les jaunes jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, en ajoutant 1/2 tasse de sucre.
Continuez à battre jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.
Ajouter les liqueurs aux jaunes en mélangeant bien.
Incorporer le lait.
Incorporez soigneusement les blancs puis la chantilly.
🍷 Accords Parfaits
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