Eierlikör von Bob Jones
Der Egg Nog von Bob Jones ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Schlagsahne, 1 1/2 c. Zucker, 6 Eier, getrennt, 3/4 c. Bourbon und 1/2 c. Rum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Sahne steif schlagen, dabei 1/2 Tasse Zucker hinzufügen.
Eier trennen. Eiweiß sehr steif schlagen und 1/2 Tasse Zucker hinzufügen.
Eigelb cremig schlagen und 1/2 Tasse Zucker hinzufügen.
Weiter schlagen, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.
Liköre zum Eigelb geben und gut verrühren.
Milch einrühren.
Das Eiweiß gründlich unterheben und dann die Schlagsahne unterheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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