Rötliche Zwiebelsuppe
Blushing Onion Soup ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, 1/4 c. Margarine oder Butter, 1 (46 oz.) Dose Tomatensaft und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Wasserkocher oder Schmortopf Zwiebeln und Knoblauch in Margarine kochen, bis sie weich sind.
Tomatensaft, Wasser, Bouillon und Petersilie unterrühren.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Ohne Deckel 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
In 8 ofenfeste Suppentassen füllen.
Mit Brotscheiben belegen und großzügig mit Käse bestreuen. 2 bis 3 Minuten grillen oder bis der Käse schmilzt.
Sofort servieren. Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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