Bluegrass-Salat

Bluegrass-Salat

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Bluegrass-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Pflanzenöl, 1/4 c. Reisessig, 1 EL. Balsamico-Essig, 2 EL. Zucker und 1 TL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten verquirlen.

Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und Walnüsse etwa 5 Minuten anbraten, bis sie hellbraun sind.

Mit einem Schaumlöffel herausnehmen.

Salat, Birnen, Spargel und Walnüsse vermischen.

Mit Käse und Preiselbeeren bestreuen.

Mit Dressing beträufeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

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