Pan de calabacín y arándanos

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente 4 moldes para minipanes.

En un tazón grande, bata los huevos, el aceite, la vainilla y el azúcar.

Incorpora el calabacín.

Incorpora la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la canela.

Incorpora suavemente los arándanos.

Transfiera a los moldes para minipan preparados.

Hornee durante 50 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de un pan, éste salga limpio.

Deje enfriar durante 20 minutos en moldes, luego colóquelo sobre rejillas para que se enfríe por completo.