Blaubeere Yum-Yum

Blaubeere Yum-Yum

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Blueberry Yum-Yum ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. frische oder gefrorene Blaubeeren, 2 c. Zucker, 1/4 c. Wasser, 1/4 c. Maisstärke und 3 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blaubeeren, 1 Tasse Zucker und 1/4 Tasse Wasser in einer Pfanne vermengen. Bei schwacher Hitze kochen (15 Minuten).

Maisstärke und 3 Esslöffel Wasser in einer Schüssel vermischen; gut vermischen.

Maisstärkemischung zu den Blaubeeren hinzufügen; kochen, bis es dick ist.

Mehl, Butter und Pekannüsse in einer Schüssel vermischen.

Gut mischen.

Den Teig in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Form drücken. 20 Minuten bei 350° backen.

Frischkäse und 1 Tasse Zucker vermischen.

Schlagen, bis alles glatt ist.

Cool Whip unterheben.

Den Belag auf der abgekühlten Kruste verteilen.

Die Heidelbeermischung über die Frischkäsemischung gießen.

Kühlen.

In Quadrate schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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