Blaubeer-Upside-Down-Kuchen

Blaubeer-Upside-Down-Kuchen

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Blueberry Upside-Down Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Margarine, geteilt, 2 c. frische oder gefrorene Blaubeeren, 1 TL. Maisstärke, 1 TL. abgeriebene Zitronenschale und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie 1 Esslöffel Margarine in eine runde Glasschale und stellen Sie sie 35 Sekunden lang in die Mikrowelle.

Blaubeeren, Maisstärke und Zitronenschale in einer Schüssel vermengen.

Geschmolzene Margarine darüber geben.

4 Esslöffel Margarine und Zucker verrühren; Ei hinzufügen und schlagen.

Mehl und Backpulver mischen; Abwechselnd mit Milch zur cremigen Margarinemischung geben. Vanille hinzufügen.

Auf den Beeren in der Auflaufform verteilen.

8 Minuten lang auf mittlerer Stufe in der Mikrowelle erhitzen, dann 3 bis 5 Minuten lang auf hoher Stufe erhitzen.

2 bis 3 Mal drehen; Testen Sie den Gargrad.

10 Minuten stehen lassen; Auf den Servierteller stürzen.

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