Bagatelle aux bleuets et crème au citron

Bagatelle aux bleuets et crème au citron

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La bagatelle aux bleuets avec crème au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 jaunes d'œufs, le jus de 3 citrons, 1 c. sucre, 1/2 c. beurre, coupé en dés et 2 pqt. boudoirs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les jaunes, le jus de citron et le sucre au dessus d'un bain-marie.

Cuire à l'eau frémissante jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ajouter le beurre; continuer à laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe. Versez dans un bol propre.

Froideur.

🍷 Accords Parfaits

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