Bagatela de arándanos con cuajada de limón
Bagatela de arándanos con cuajada de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 yemas de huevo, zumo de 3 limones, 1 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, cortada en cubitos y 2 paquetes. bizcochos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine las yemas, el jugo de limón y el azúcar en la parte superior de un baño maría.
Cocine sobre agua hirviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Agrega la mantequilla; continúe cocinando a fuego lento hasta que la mezcla espese. Vierta en un recipiente limpio.
Enfriar.
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