Gâteau au thé aux bleuets
Le Blueberry Tea Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf, 2 c. farine tamisée et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Shortening crème.
Ajoutez le sucre progressivement.
Crème jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez 1 œuf.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait et la vanille.
Verser dans un moule à gâteau de 9 x 13 pouces.
Couvrir de myrtilles lavées et égouttées.
Saupoudrer le dessus de sucre.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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